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养胃山药塔

养胃山药塔的做法
山药泥 200克
山楂卷 2个
蛋清 1个
白糖 10克
炼乳 10克

养胃山药塔的做法  

  1. 山药去皮压成泥,趁热加入炼乳和白糖搅拌均匀,放至温热

    养胃山药塔的做法 步骤1
  2. 山楂卷切成小粒备用

    养胃山药塔的做法 步骤2
  3. 山药泥放至温度和手温度差不多,加入一个蛋清,搅拌均匀

    养胃山药塔的做法 步骤3
  4. 放入山楂粒搅拌均匀

    养胃山药塔的做法 步骤4
  5. 烤箱160度预热,裱花袋放上自己喜欢的裱花嘴,把山药泥放入裱花袋

    养胃山药塔的做法 步骤5
  6. 烤盘放一层油纸或者油布,把山药泥挤到烤盘上

    养胃山药塔的做法 步骤6
  7. 放入烤箱,中层上下火160度烤30分钟,表面变色即可~

    养胃山药塔的做法 步骤7
  8. 外面有点酥,里面是软软的,酸酸甜甜,孩子很喜欢~

    养胃山药塔的做法 步骤8
  9. 山楂卷我用的这种,也可以放蔓越莓干,或者葡萄干~

    养胃山药塔的做法 步骤9

小贴士

1⃣️山药要用蒸熟是面的那种
2⃣️不喜欢太甜的可以不放糖,只放10克炼乳
3⃣️每个烤箱脾气不同,烤的时候需要自己琢磨自家脾气

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