快捷搜索:  蛋糕  test  as  12

用披萨的方法做中式烤饼

用披萨的方法做中式烤饼的做法
普通面粉 适量
香菇酱 适量
随意 适量

用披萨的方法做中式烤饼的做法  

  1. 香菇酱取适量

    用披萨的方法做中式烤饼的做法 步骤1
  2. 面皮放在盘子上,将香菇酱涂抹均匀。(面皮自制:冷水和面,和软一点,擀成饼皮,比饺子皮稍微厚一点儿。)

    用披萨的方法做中式烤饼的做法 步骤2
  3. 电饼铛刷一层油,放入饼皮,上面放一些蔬菜和干果。这次放了蟹棒丝、西红柿碎、黄瓜碎、油炸花生、松子仁、黑芝麻。无需放任何调料,香菇酱本身已经够味儿了。

    用披萨的方法做中式烤饼的做法 步骤3
  4. 开单面火,盖盖,烤制。

    用披萨的方法做中式烤饼的做法 步骤4
  5. 过程中,用筷子掀开饼皮,在饼底放些油,然后旋转饼皮,让底面都沾到油,这一步可以让饼皮更酥脆。

    用披萨的方法做中式烤饼的做法 步骤5
  6. 5-8分钟左右饼皮明显膨胀,证明饼熟了,关火。可以将饼对折后吃,也可以像

您可能还会对下面的文章感兴趣: