妹妹の自制趣多多饼干

低粉 | 200克 |
玉米淀粉 | 150克 |
绵白糖 | 100克 |
黄油 | 150克 |
可可粉 | 20克 |
奶粉 | 50克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 2克 |
耐烤巧克力豆 | 适量 |
妹妹の自制趣多多饼干的做法
-
黄油室温融化加入绵白糖搅匀(不用打发,这一步我忘记拍了),再分两次加入全蛋液混合均匀
-
所有粉类混合
-
步骤1与步骤2混合揉成面团,不用过度揉防止面粉起筋
-
烤盘铺油纸,揉成自己喜欢的大小捏成饼干,表面按上耐烤巧克力豆,烤箱160°预热10分钟,上下火170°-200°烤15分钟
-
烤完拿出晾凉,刚烤出来有点软,巧克力豆也是融化的状态,凉透了就好了
-
刚烤完就吃了,真的非常好吃嘿嘿
-
快快乐乐趣多多