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菠萝蜜丝酱

菠萝蜜丝酱的做法
菠萝蜜丝 看自己要的量
适量
冰糖 具个人口味加

菠萝蜜丝酱的做法  

  1. 菠萝蜜丝 切断,尽量切小一点。切小是为了方便料理机打把它打烂成泥。菠萝蜜丝比较坚韧,不切,容易缠绕刀片。

    菠萝蜜丝酱的做法 步骤1
  2. 切好放料理机加适量水,打烂。我用的是榨汁机,水自己控制加,不要一下加很多,加多了后面熬煮会花很多时间。

    菠萝蜜丝酱的做法 步骤2
  3. 全部打完加适量冰糖,开煮(过程中没加水,我的是打的时候水加多了,煮了好久ರ_ರ 心塞)
    煮的过程中注意中火、小火注意切换,高速搅拌。不搅拌会飞出来,容易飞溅,我就被烫到了(ಥ_ಥ)

    菠萝蜜丝酱的做法 步骤3
  4. 差不多煮这样就成了,放凉。

    菠萝蜜丝酱的做法 步骤4
  5. 装罐头,冰箱冷藏。出门买吐司去,O(∩_∩)O哈哈~

    菠萝蜜丝酱的做法 步骤5

小贴士

1-用不粘锅煮。
2-用黄色有甜味的丝做。
爱吃的厨房小白,只是分享自己觉得还好吃的做法哈

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