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冰糖雪梨~没难度啊

冰糖雪梨~没难度啊的做法
2个
冰糖 两块

冰糖雪梨~没难度啊的做法  

  1. 梨子两个。洗净备用。我买的皇冠梨。现在是吃梨的好季节,甜脆汁水多

    冰糖雪梨~没难度啊的做法 步骤1
  2. 切掉梨头1/3处。用小勺子挖出莉核,这步千万注意,别挖穿了。放在小碗里

    冰糖雪梨~没难度啊的做法 步骤2
  3. 把冰糖塞进梨盅,我用的菊花冰糖。就是超市买的那种。说是菊花和冰糖的结晶,菊花自带清火的效果。没有就放普通冰糖 单晶冰糖、柱冰都可以。一样好吃

    冰糖雪梨~没难度啊的做法 步骤3
  4. 然后盖上梨盖。上锅蒸20-30分钟。梨大就多蒸一会,小梨就少蒸一会。

    冰糖雪梨~没难度啊的做法 步骤4
  5. 出锅。梨子经过蒸制。出了很多汁水。这就是为什么要用小碗装上。这些原汁,可不要浪费了哟~

    冰糖雪梨~没难度啊的做法 步骤5
  6. 成品的样子。冰糖在梨盅里面完全融化掉了。而且也没流出去。我觉得太甜,只吃了梨子 把糖水倒了出来。

    冰糖雪梨~没难度啊的做法 步骤6

小贴士

1.梨子在挖的时候,不要挖穿了
2.在蒸的过程先大火10分钟,主要是为了水开起来,水蒸气充足,之后的过程中火蒸制
3.有人可能要说了,这么小的孩子吃不了太甜。我想说其一食补总比药效强、其二偶尔吃点甜的无妨。如果实在觉得甜,可以把蒸出来的梨水用温水冲淡了喂宝宝喝,也是会有效果的。今天没事的时候就给燚哥喝点,果真没咳的那么严重了
4.不想给小孩子吃 大人食用也是极好的食物。这毕竟是食物,如果宝宝咳嗽很严重 还是尽早去医院为上策。

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