原味黄油曲奇（简易版）

黄油	140克
糖粉	40克
低筋面粉	200克
奶粉	20克
盐	1克

原味黄油曲奇（简易版）的做法  

1. 黄油室温软化、不能化液体状、可以用刮刀按下去顺滑即可、

2. 用小盆、黄油+糖粉一起打发、打发前把糖粉和黄油拌一下、防止糖粉飞溅。打发一会儿停下来利用刮刀把黄油集中一起、继续打、打到稍微发白就行、不要过度。

3. 低筋面粉+奶粉一起筛进黄油、拌匀至无干粉、倒进准备好的裱花袋、（可以先预热烤箱200度）我用两个一次性的裱花袋套在一起挤。方子大概能挤50个小曲奇、（具体大小看各人手法）

4. 挤好的曲奇放入预热好的烤箱、上火160、下火130、烤15分钟（具体还要看各人烤箱脾气）烤好焖在烤箱里5分钟再取出。刚出来的曲奇是软的、放凉是松脆、珍妮小熊的口感