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酥皮培根（热狗）卷

颜小厨的餐桌
酥皮培根（热狗）卷的做法
培根 3片
烤肠（热狗） 2根
手抓饼 2片
鸡蛋 1个
黑芝麻 少许

酥皮培根（热狗）卷的做法  

  1. 材料准备，培根和烤肠解冻，手抓饼可以直接用冷冻的

    酥皮培根（热狗）卷的做法 步骤1

  2. 蛋清蛋黄分离，蛋黄调散蛋液备用

    酥皮培根（热狗）卷的做法 步骤2

  3. 手抓饼最好在冷冻状态下，撕开一边薄膜，并列摆上三片培根

    酥皮培根（热狗）卷的做法 步骤3

  4. 由下至上卷起来，一边卷一边抽出薄膜，然后切成3厘米宽度培根卷

    酥皮培根（热狗）卷的做法 步骤4

  5. 用手稍微再整形一下，不用裹太紧，因为手抓饼烤了要膨胀，裹太紧发酵不开影响口感

    酥皮培根（热狗）卷的做法 步骤5

  6. 另一张手抓饼在半解冻状态下按图切成5份，烤肠一根切为两段

    酥皮培根（热狗）卷的做法 步骤6

  7. 同样由下至上每块手抓饼卷上烤肠，摆在装好油纸的烤盘里

    酥皮培根（热狗）卷的做法 步骤7

  8. 均匀刷上蛋黄液，尽量四周都刷到，撒上黑芝麻

    酥皮培根（热狗）卷的做法 步骤8

  9. 烤箱预热好180度，烤20分钟，每个烤箱脾性不一样，建议最后5分钟守着烤，便于掌控烘焙效果

    酥皮培根（热狗）卷的做法 步骤9

  10. 表皮焦香酥脆，培根咸鲜入味，绝对是家人最爱的快手早餐

    酥皮培根（热狗）卷的做法 步骤10

  11. 办家宴时用来作为小吃款待朋友也非常不错哦

    酥皮培根（热狗）卷的做法 步骤11

  12. 酥皮热狗卷绝对合孩子们的胃口，比起面包店卖的，这种健康又易做

    酥皮培根（热狗）卷的做法 步骤12

  13. 微微放凉，表皮酥得掉渣

    酥皮培根（热狗）卷的做法 步骤13
卷酥皮培根热狗

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