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网红抱抱卷 肉松蛋糕卷 肉松小贝 电饼铛版

网红抱抱卷 肉松蛋糕卷 肉松小贝 电饼铛版的做法
鸡蛋,带皮55~60克 3个
玉米油 30克
40克
牛奶 30克
面粉 50克

网红抱抱卷 肉松蛋糕卷 肉松小贝 电饼铛版的做法  

  1. 2个盆,把蛋清蛋黄分离在2个盆里。
    蛋黄的盆里,先加入10克糖,花生油,牛奶,面粉,搅拌均匀。放到一旁备用。
    照片回头补上,哈哈

  2. 蛋清一次性加入30克白糖,用电动打蛋器打发

    网红抱抱卷 肉松蛋糕卷 肉松小贝 电饼铛版的做法 步骤2
  3. 打到这种状态,盆翻过来,蛋白都不会掉。大约需要4到5分钟

    网红抱抱卷 肉松蛋糕卷 肉松小贝 电饼铛版的做法 步骤3
  4. 将打好的蛋清,分2次加入蛋黄盆里,翻拌均匀,注意是翻拌,像炒菜

  5. 装入裱花袋。
    电饼铛预热,开一面加热就可以了。,不需要加油,直接挤到电饼铛,挤成圆形的饼状,直径大约7或者8厘米都可以,自己吃吗,不在乎大小,嘿嘿

  6. 盖上蒸饭锅的盖子,不要压到蛋糕糊,5分钟左右,底部颜色变深,把蛋糕翻面,再盖上锅盖!

  7. 2面都成深色,就可以了。

  8. 用刮刀抹上沙拉酱,撒上肉松。喜欢吃沙拉的,可以多加点。

    网红抱抱卷 肉松蛋糕卷 肉松小贝 电饼铛版的做法 步骤8
  9. 2头捏起来,放到纸托里面,好看又好吃!!孩子一次吃了好几个!

    网红抱抱卷 肉松蛋糕卷 肉松小贝 电饼铛版的做法 步骤9
  10. 再来一张!好吃好看的抱抱卷!啦啦啦。。。

    网红抱抱卷 肉松蛋糕卷 肉松小贝 电饼铛版的做法 步骤10

小贴士

当然你也可以不用沙拉酱和肉松,直接打发奶油挤上去。那样颜值更好,但是热量也会更高啦,不适合减肥,不在乎的就无所谓呢!!

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