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酥到入口即化的宝宝曲奇饼干

酥到入口即化的宝宝曲奇饼干的做法
黄油 100克
低筋面粉 100克
淀粉 100g
熟鸡蛋黄 2个
糖粉 30克
蔓越莓碎 50克

酥到入口即化的宝宝曲奇饼干的做法  

  1. 所有材料准备好,黄油室温软化(不是融化哦),蔓越莓切碎,因为是宝宝吃的,太大块会嚼不烂,鸡蛋煮熟取蛋黄就好

    酥到入口即化的宝宝曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 黄油软化以后,打发到发白有羽毛状就可以了,加入过筛糖粉,继续打发到蓬松

    酥到入口即化的宝宝曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 加入蛋黄,蛋黄过筛,这样会更细腻,用刮刀搅拌均匀

    酥到入口即化的宝宝曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 加入过筛的低筋粉和淀粉,用刮刀搅拌均匀

    酥到入口即化的宝宝曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀后,揉成一团,然后用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时

    酥到入口即化的宝宝曲奇饼干的做法 步骤5
  6. 搓成小球,然后拇指按压出现自然裂纹,少女心满满的玛格丽特曲奇饼干就成型啦

    酥到入口即化的宝宝曲奇饼干的做法 步骤6
  7. 烤箱温度上下管150°,15分钟就可以…每家烤箱脾气不一样,大家要注意烤的过程中饼干的变化,以便随时调整

    酥到入口即化的宝宝曲奇饼干的做法 步骤7
  8. 等饼干凉透以后装到瓶里就好啦~酥到入口即化哦,非常适合小宝宝

    酥到入口即化的宝宝曲奇饼干的做法 步骤8

小贴士

给自己孩子吃的,不含任何添加剂防腐剂,自己做简单又放心,成功✔

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