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双色慕斯-牛奶巧克力

双色慕斯-牛奶巧克力的做法
黑巧克力 2块
牛奶 30克
吉利丁片 5片
奥利奥饼干 10块
酸奶 100克
黄油 20克
可可粉 适量(因为是表面的装饰所以随你咯)
热水 适量(泡吉利丁滴)

双色慕斯-牛奶巧克力的做法  

  1. 准备好材料,吉利丁泡软

    双色慕斯-牛奶巧克力的做法 步骤1
  2. 饼干去掉芯

    双色慕斯-牛奶巧克力的做法 步骤2
  3. hiahiahia~捣碎加入黄油平铺在模具底层

    双色慕斯-牛奶巧克力的做法 步骤3
  4. 牛奶加入巧克力隔水加热软化

    双色慕斯-牛奶巧克力的做法 步骤4
  5. 泡软的吉利丁隔热水溶解成液体

    双色慕斯-牛奶巧克力的做法 步骤5
  6. 取出一半吉利丁倒入巧克力牛奶混合物

    双色慕斯-牛奶巧克力的做法 步骤6
  7. 剩下的一半倒入酸奶

    双色慕斯-牛奶巧克力的做法 步骤7
  8. 模具倒入酸奶混合体,放入冰箱冷冻10分钟(是冷冻不是冷藏!)

    双色慕斯-牛奶巧克力的做法 步骤8
  9. 取出,倒入巧克力牛奶混合体,放入冰箱冷藏4小时(是冷藏不是冷冻!)

    双色慕斯-牛奶巧克力的做法 步骤9
  10. 脱模,表面撒上可可粉(多少按自己喜好)

    双色慕斯-牛奶巧克力的做法 步骤10
  11. 挖了一勺好好次~冰冰滴好爽~

    双色慕斯-牛奶巧克力的做法 步骤11

小贴士

一定要冻够时间啊~

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