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红黄绿*减脂三明治

红黄绿*减脂三明治的做法
鸡蛋 1(约65g)
全麦面包 2片(80g)
西蓝花 80
千岛酱 10g
适量
黑胡椒 适量

红黄绿*减脂三明治的做法  

  1. 水煮开加一些盐,放入西蓝花煮熟,捞出滤水晾凉,切成丁。(注意西兰花煮成如图翠绿色就好)

    红黄绿*减脂三明治的做法 步骤1
  2. 鸡蛋煮熟过冷水,晾凉切成小丁

    红黄绿*减脂三明治的做法 步骤2
  3. 混合西兰花和鸡蛋丁,挤上家里有的沙拉酱,根据个人口味撒上适量盐和黑胡椒。

    红黄绿*减脂三明治的做法 步骤3
  4. 按照中间多两边少的原则包好三明治,横切一刀,撒上干辣椒碎(可省略)

    红黄绿*减脂三明治的做法 步骤4
  5. 这是输入每种食物的重量,薄荷网上提供的热量图,可供参考~

    红黄绿*减脂三明治的做法 步骤5

小贴士

①.煮西兰花的时候可以适当滴一点橄榄油,有助于保持翠绿的色泽。
②鸡蛋冷水入锅,中火煮开,关火焖10分钟左右,基本全熟了。
③沙拉酱最好选择浓稠型的,也就是流动性不强的那种,这样有助于把西兰花和鸡蛋更好的融合在一起。
④喜欢吃辣的,建议可以在混合的时候就拌点干辣椒进去哦,绝对是点睛之笔!

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