快捷搜索:  as  12  蛋糕  test  鸡腿

让我头一次栽跟头的披萨饼

让我头一次栽跟头的披萨饼的做法
橄榄油 30
酵母 7
高筋面粉 150
青椒 半个
红椒 半个
黄油 10克
培根 6片
牛肉 50克
虾仁 4个
洋葱 1个
番茄酱 2管
黑椒酱 自制
剩女果 4个

让我头一次栽跟头的披萨饼的做法  

  1. 分不清高低筋面,索性一样75克,所谓你只管努力,剩下还看天意

    让我头一次栽跟头的披萨饼的做法 步骤1
  2. 把酵母和面粉混在一起,最好加点黄糖(没有上星巴克要点)冷水和面,记得用筷子和,省的沾一手,放太阳下晒30分钟,你得让它胖起来,在和一下,这时可以加点橄榄油

    让我头一次栽跟头的披萨饼的做法 步骤2
  3. 九寸的盘子大,我的是六寸的面料,凑过看一下,就当意式薄皮pizza了,记得刷油,要不分分钟让你崩溃

    让我头一次栽跟头的披萨饼的做法 步骤3
  4. 好好卷边,我这是丑了点,没招,手艺生疏了,据我最近一次玩面已经30年了,别懒,一定要用叉子扎饼,要不鼓大包,别人告诉我的

    让我头一次栽跟头的披萨饼的做法 步骤4
  5. 披萨酱的制作,两管番茄酱(要用肯德基的,因为服务员不逼逼赖赖),黑椒酱(家里有矿用泰国黑椒酱),没有把培根切碎洋葱切碎,用黄油橄榄油炒变色凉凉

    让我头一次栽跟头的披萨饼的做法 步骤5
  6. 先刷酱,撒马苏里拉奶酪,倒入培根,洋葱,青椒,牛肉,海鲜,红辣椒以上要切一下,黑胡椒碎,剩女果对半切开

    让我头一次栽跟头的披萨饼的做法 步骤6
  7. 重点来了,我是怎么把一张好好的pizza做成了馕,首先预热时候一定用下排加热管预热,200度,五分钟,烤的时候210度20分钟就差不多了,感觉上面的芝士有点焦就好了,对了买芝士一定不要买妙可蓝多的,垃圾的很拉不出丝

    让我头一次栽跟头的披萨饼的做法 步骤7

小贴士

烤箱温度时间调整是关键,不要像我定个时间就跑出去看电视了,结果变成了馕

您可能还会对下面的文章感兴趣: