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菜谱食材



  • 炒热干面

    芝麻酱 1勺 醋 少许 鸡蛋 1个 菠菜 少许 火腿 1根 热干面 1包 食用油 少许 蒜 3瓣 炒热干面的做法 先将热干面煮熟 将菠菜煮熟,捞在盘子里备用 将煮好的热干面捞出来,过一遍凉水。 将鸡蛋炒好放下碗里备用。 放入少许油,放入蒜...

    童心Joan 0 条评论 441 2019-05-10 22:23

  • 第一个食谱:从小吃到大一个人可以嗦完一碟的——嗦螺

    一碗螺蛳 500克 干辣椒 10个 生姜 一块 八角 2个 桂皮 一小片 花椒 适量(看自己需要) 料酒(白酒) 15ml 酱油 10ml 耗油 5ml 白醋 5ml 紫苏(薄荷) 适量(煮过后没有味道) 蒜 五瓣 豆瓣酱 一大勺30克左右 盐 适量(咸了可以加水) 清水 500克 第...

    土豆豆77 0 条评论 871 2019-05-10 22:23

  • 美味茶叶蛋

    鸡蛋 5个 老抽 勺 八角 1个 桂皮 1块 冰糖 5克 酱油 1勺 香叶 1片 茶叶 10克 花椒 10粒 盐 10克 美味茶叶蛋的做法 蛋五只洗干净煮熟 配料煮水 放入鸡蛋,敲碎蛋壳,大火煮沸后改小火满煮30分钟。 装盘,开吃,隔着屏都能闻到香味。...

    秀可人 0 条评论 590 2019-05-10 22:23

  • 南瓜芋圆(珍珠丸子)

    蒸熟南瓜 100克 木薯淀粉 110克 南瓜芋圆(珍珠丸子)的做法 木薯淀粉,用的是泰国玉叶牌 南瓜蒸熟(多出的水不要),我是煮饭的时候放在电饭煲配送的蒸盘上蒸的,方便哈,不用特地蒸。 南瓜蒸熟,快速压烂,倒入木薯淀粉(...

    luckymifo 0 条评论 987 2019-05-10 22:23

  • 学会这道炒凉粉儿以后 可以想吃就吃 再也不用逛小吃街

    红薯凉粉儿 一斤 香葱 四棵 蒜 六瓣 姜 两片(可以不放) 蒜薹 四根 酱油 适量 白糖 少许 食盐 适量 芝麻酱 适量 水 适量(凉白开或者温水都行) 学会这道炒凉粉儿以后 可以想吃就吃 再也不用逛小吃街的做法 所有食材洗干净,凉...

    妈妈阁 0 条评论 901 2019-05-10 11:08

  • 鸭头清洗

    鸭头 一人两个差不多 盐 适量 面粉 适量 鸭头清洗的做法 鸭头,从它嘴巴那里劈开,分成上下两半 放入面粉 加入水,和成面粉水。加了面粉的水,可以吸附很多脏东西。家里没有面粉也可以用淘米水。另外准备一把剪刀一根筷子...

    依依宝贝呀 0 条评论 362 2019-05-10 11:08

  • 简约版青岛脂渣&猪油制作

    猪五花肉(偏肥) 500克 水 500毫升 盐 3克 简约版青岛脂渣猪油制作的做法 首先,把猪五花肉切片,每片大小薄厚差不多就行。建议五花肉用肥8瘦2或者肥7瘦3这种比例的。这样做出来的比较好吃。 猪肉片冷水下锅,水和肉的比例大...

    發財肥魚 0 条评论 914 2019-05-10 11:08

  • 嫩豆腐变身豆腐脑(瘦身神器)

    嫩豆腐 1盒 生抽 3勺 香醋 1勺 白糖 4克 鱼露 半勺 香菜 2根 熟花生米 20颗 蒜瓣 3个 川南油辣子 1勺 嫩豆腐变身豆腐脑(瘦身神器)的做法 1、需要嫩豆腐一盒。 2、倒入盘中蒸热,大火5分钟就好。 3、所有的调料调好。 4、拍入蒜瓣...

    爱在厨房zzy 0 条评论 1716 2019-05-10 00:11

  • 红糖糍粑糯米饼

    糯米粉 大米量杯5杯 红糖 适量 纯净水 一碗 红糖糍粑糯米饼的做法 超市里买的糯米粉,用量根据自己家情况,多多少少都可以 慢慢加水,和成糯米团 不粘平底锅抹油,一点点就行了,吃太多油不好。的开最小火。依次撕下一小块...

    honey哈尼er 0 条评论 1302 2019-05-10 00:11

  • 营养有趣的口袋饼

    高筋面粉 125克 全麦粉 25克 水 105克 盐 3克 酵母 4克 玉米油 5克 糖 5克 牛肉 200克 盐 适量 孜然粉 3勺 营养有趣的口袋饼的做法 将水、油、酵母、糖一起放入锅内,2分钟,37度,速度3搅拌。再加入面粉、盐,30秒,速度3搅拌。最后揉...

    nanjooruru 0 条评论 1434 2019-05-10 00:11

  • 爽口马蹄糕

    马蹄粉 150克 马蹄 6个 水 A600克 B300克 糖 180克 爽口马蹄糕的做法 片糖是比较腻的,甜味的口感好,上色也好看,所以,片糖40克,黄砂糖140克。这个甜味是刚刚好,不算太甜,自己可以调节一下 A清水600克倒入马蹄粉搅拌至完全溶解...

    豬姐 0 条评论 1796 2019-05-09 22:13

  • 芒果流心椰汁糕

    椰浆 600克 牛奶 100克 鱼胶粉 25克 白糖 60克 芒果 2个 蜂蜜 10克 芒果流心椰汁糕的做法 芒果去皮切小块 把芒果肉和蜂蜜放在搅拌机搅成泥 把芒果泥放入裱花袋中 把芒果泥放入冰格中 放入冰箱冷冻6小时至凝固 白糖和鱼胶粉混合均匀...

    快乐卡卡 0 条评论 912 2019-05-09 22:13

  • 蜜枣钵仔糕

    粘米粉(粳米) 50克 澄粉 35克 水 250ml 糖 50克 蜜枣 适量 蜜枣钵仔糕的做法 准备材料。 把糖和150ML水先混合,加热至水开 两类粉过筛,加入剩下的100ML水,搅拌均匀至颗粒,加入煮开的糖水,搅拌均匀。 模具里刷上一层油(陶瓷小杯碗...

    甜桃蜜 0 条评论 1936 2019-05-09 22:13

  • 炸香蕉

    香蕉 根 面包糠 克 鸡蛋 个 面粉 克 油 克 炸香蕉的做法 准备好所有材料 依次裹上面粉,蛋液,面包糠 烧油,火不要太大,容易糊 出锅,可以加点番茄酱,不喜欢的也可以不加,随自己...

    格格巫__ 0 条评论 1991 2019-05-09 11:10

  • 青菜鸡蛋疙瘩汤

    面粉 150g 鸡蛋 2个 盐 4g 清水 150g 青菜 30g 小葱 6g 青菜鸡蛋疙瘩汤的做法 面糊调制:碗中依次加入面粉、鸡蛋、盐、清水,搅拌成浓稠的面糊。 锅中水烧开,用勺子舀一勺面糊,缓缓的放入水中,然后用勺子搅匀。 小贴士:如果喜...

    懒饭App 0 条评论 1695 2019-05-09 11:09

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