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最好的北欧甜点食谱之:北欧胡萝卜蛋糕配奶油芝士馅料

最好的北欧甜点食谱之:北欧胡萝卜蛋糕配奶油芝士馅料

红糖(8人份) 300克 植物油 2汤匙 鸡蛋 4个 胡萝卜 375克 盐 1茶匙 通用面粉 275克 泡打粉 2.5茶匙 肉桂粉 2茶匙 奶油奶酪馅料 奶油奶酪 300克 黄油 180克 糖粉 270克 香草精 2茶匙 最好的北欧甜点食谱之:北欧胡萝卜蛋糕配奶油芝士馅料的做法 将红糖和油...

<b>古早芝士夹心蛋糕(水浴法)</b>

古早芝士夹心蛋糕(水浴法)

鸡蛋 12个 细砂糖 140克 玉米油 140克 牛奶(特仑苏) 140克(原方130克) 低筋蛋糕粉 185克 盐 2克 白醋 几滴 芝士片(百吉福) 4片 古早芝士夹心蛋糕(水浴法)的做法 玉米油加热到七成热(看到明显油丝),倒入过筛后的蛋糕粉,拌匀; 加入牛奶,继续搅拌均匀...

纽约重芝士蛋糕 New York Cheese Cake

纽约重芝士蛋糕 New York Cheese Cake

黄油 60克 消化饼干 120克 奶油奶酪 400克 酸奶油 200克 细砂糖 120克 奶油 150克 鸡蛋 2个 玉米淀粉 30克 柠檬汁 1/4个 香草 一勺 纽约重芝士蛋糕 New York Cheese Cake的做法 用擀面杖和料理机打碎消化饼干。加入融化后的黄油搅拌均匀。 倒入六寸的模具里...

抹茶轻乳酪蛋糕

抹茶轻乳酪蛋糕

鸡蛋 2个 奶油奶酪 125克 酸奶 75克 淡奶油 50克 抹茶 5克 低筋面粉 31克 细砂糖 30克 抹茶轻乳酪蛋糕的做法 奶油奶酪依次加入酸奶、淡奶油搅拌均匀、再加入蛋黄搅拌均匀 加入低粉、抹茶粉翻拌均匀放入冰箱 蛋白分3次加入细砂糖打成湿性发泡,与...

容易成功的轻芝士蛋糕

容易成功的轻芝士蛋糕

鸡蛋 6只。(市场买的普通鸡蛋) 奶油奶酪 240克 牛奶 90克 面粉 70克 黄油 45克 白糖 76克 柠檬汁 数滴 容易成功的轻芝士蛋糕的做法 1.把装有奶油奶酪和牛奶的盆在烧开水的锅里加热,(要中小火保持水的沸腾)直到融化,中间要不停地搅拌,不...

三文鱼奶酪蛋糕(无糖)

三文鱼奶酪蛋糕(无糖)

奶油奶酪 150克 黄油 130克 鸡蛋 1个 低筋面粉 80克 盐 5克 三文鱼 125克 三文鱼奶酪蛋糕(无糖)的做法 所有材料称量好,三文鱼用绞肉机打成泥,低筋面粉过筛,黄油室温软化,烤箱170度预热 奶油奶酪隔水软化,用打蛋器搅拌顺滑 加入软化的黄油...