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烘焙



  • 水果塔

    黄油 40克 消化饼干 70克 奶油奶酪 50克 淡奶油 70克 全蛋液 20克 细砂糖 15克 玉米淀粉 7克 柠檬汁 几滴 猕猴桃,草莓,蓝莓,芒果,车厘子 适量 盐 克 水果塔的做法 先把消化饼干放保鲜袋中用擀面杖碾碎,越碎越好。 把融化成液体...

    _.χ じ!ˇ 0 条评论 398 2020-03-23 11:03

  • 恰巴塔 拖鞋面包

    高筋面粉 1000克 盐 24克 酵母 4克 水 650克 橄榄油 80克 天然酵母 200克 后加水 150克 恰巴塔 拖鞋面包的做法 将粉 水 盐 一起搅拌均匀,进行水解 (无需过度搅拌 搅拌到没有干粉状态即可)水解40分钟 水解后的面团 加入 天然酵母 搅...

    watermelon-t 0 条评论 1323 2020-03-22 11:04

  • 蓝莓蛋挞

    蛋挞皮 5个 鸡蛋 1个 旺仔牛奶 1盒 蓝莓酱 3勺 蓝莓蛋挞的做法 准备好需要的食材 旺仔牛奶偏甜 蓝莓酱也偏甜 白糖可以不放 打入一个鸡蛋 倒入旺仔牛奶 搅拌 过滤两遍 这样出来的蛋挞液会更细腻 底部先放一勺蓝莓酱 蛋液倒8分满...

    窝窝个阿灵 0 条评论 1709 2020-03-21 11:05

  • 草莓奶油挞

    草莓 5个 蛋挞皮 3个 淡奶油 100克 白砂糖 11克 糖粉 适量 草莓奶油挞的做法 1️⃣蛋挞皮进烤箱,180度烤25分钟后,拿出晾凉备用 2️⃣淡奶油110克➕白砂糖11克,打发至有纹路即可,装入裱花袋内备用 3️⃣草莓对半切开备用 4️⃣将...

    小d姐姐 0 条评论 893 2020-03-21 11:05

  • 日式迷你草莓塔

    酥皮 4张 草莓 1盒 内馅 a白糖 50-70克 a低筋粉 15克 a鸡蛋 1个 a牛奶 200克 a香精 数滴 蛋黄 适量 糖粉 适量 日式迷你草莓塔...

    郁金香的日式养生 0 条评论 422 2020-03-19 11:05

  • 手抓饼版法式苹果塔

    手抓饼 2个 苹果 2个 糖 35克 淀粉 10克 水 20克 黄油 10克 手抓饼版法式苹果塔的做法 苹果用的是阿克苏糖心苹果,超甜,一个苹果洗净去皮,切成小粒。 热锅黄油融化放入苹果粒和20克的糖翻炒出水。 加入淀粉水,关小火,不停搅...

    漫时慢语 0 条评论 189 2020-03-18 11:05

  • 法式檸檬塔

    消化餅 150克 融化奶油 75克 柠檬汁 80克 糖 90克 鸡蛋 2个 室溫奶油 130克 法式檸檬塔的做法 把消化餅壓碎加入融化奶油混合均勻 把混合均勻的餅乾碎均勻的壓在塔模,壓緊,送進冰箱冷藏半小時以上 檸檬汁+糖用隔水加熱方式煮到糖...

    NicoleHoe 0 条评论 1302 2020-03-18 11:05

  • 家庭简易版

    草莓 9个 淡奶油 150克 白砂糖 20克 蛋挞皮 6个 家庭简易版...

    懒兰✈️�� 0 条评论 783 2020-03-18 11:05

  • 全蛋蛋挞,消耗淡奶油妙招,真正外酥里嫩,简单的精致,配方

    全蛋(我家只有土鸡蛋,所以比较小个,每个50克左右,) 100克左右 淡奶油 100克 纯牛奶或鲜牛奶 100克 细砂糖(口味较淡,可以自行调节) 20克 炼乳(刚好1小包) 12克 全蛋蛋挞,消耗淡奶油妙招,真正外酥里嫩,简单的精致,配...

    yeyu的小豆豆 0 条评论 475 2020-03-18 11:05

  • 全蛋蛋挞,消耗淡奶油妙招,真正外酥里嫩,简单的精致,配方

    全蛋(我家只有土鸡蛋,所以比较小个,每个50克左右,) 100克左右 淡奶油 100克 纯牛奶或鲜牛奶 100克 细砂糖(口味较淡,可以自行调节) 20克 炼乳(刚好1小包) 12克 全蛋蛋挞,消耗淡奶油妙招,真正外酥里嫩,简单的精致,配...

    yeyu的小豆豆 0 条评论 474 2020-03-18 00:00

  • 3月早餐集锦(膳食金字塔)

    蛋 若干个 面粉 若干克 小米 若干克 西兰花 若干朵 虾仁 若干克 生菜 若干片 小番茄 若干 各种水果 若干干 各种调理 若干 3月早餐集锦(膳食金字塔)的做法 虾仁西兰花、皮蛋粥、土豆丝饼、葡萄 煎饺抱蛋、胡萝卜西兰花、小米...

    大婧小轩的小宇宙 0 条评论 259 2020-03-17 22:01

  • 飞饼皮做的紫薯蛋挞

    印度飞饼皮 5张 淡奶油 100克 牛奶 80克 糖 35克 蛋黄 2个 低筋面粉 9克 紫薯 适量 飞饼皮做的紫薯蛋挞的做法 准备工作: 将飞饼皮拿出晾晾软化,一包5个刚好可以做10个蛋挞。紫薯整熟去皮切成小块备用。 将牛奶、淡奶油、糖混合放...

    落雨無聲 0 条评论 409 2020-03-16 11:04

  • 卡通草莓乳酪慕斯塔

    黄油 80克(塔底部分) 低粉 166克 蛋液 30克 杏仁粉 24克 糖粉 60克 奶油乳酪 125克(慕斯) 淡奶油 125克 细砂糖 20克 糖粉 20克 吉利丁片 2片 柠檬汁 20克(可减少一些) 白巧,黑巧,草莓巧克力 少许(装饰) 草莓,蓝莓 适量(装饰...

    恋恋家居蟹 0 条评论 1412 2020-03-16 11:04

  • 蓝莓草莓派

    派底: 8寸(2个6寸的量) 低筋面粉 200克(可等量替换20-40克杏仁粉) 黄油 80克 蛋黄或水 60克 细砂糖 30克 盐 2克 内馅:(共200克) 分成2个六寸就每个100克的内馅 奶油奶酪 100克 酸奶或牛奶 80克 淡奶油 60克 糖 50克 鸡蛋 2个 玉米淀粉...

    小元宝嘛嘛 0 条评论 1185 2020-03-16 11:04

  • 软乎乎的松饼塔 可暖可凉 可早点可下午茶 自食待客都是妥妥哒

    鸡蛋 2个 糖 2勺 酸奶/牛奶 1盒 柠檬汁/橘汁 几滴 面粉 半(饭)碗 软乎乎的松饼塔 可暖可凉可早点可下午茶 自食待客都是妥妥哒的做法 2个鸡蛋,一盒酸奶,2勺糖,加一点点柠檬汁或橘子汁,搅拌均匀。再加入半小碗面,搅拌成稀...

    hana小花布 0 条评论 1773 2020-03-13 22:03

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