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香酥鸡柳卷~太阳谷菜谱

香酥鸡柳卷~太阳谷菜谱

太阳谷鸡小胸肉 300g 生抽 2勺 料酒 2勺 蚝油 1勺 盐 2克 黑胡椒粉 1克 鸡蛋 2个 淀粉 半碗 面包糠 1碗 普通面粉 140克 开水 70克 盐(和面用) 一小捏 油 少许 甜面酱 少许 生菜 少许 香酥鸡柳卷~太阳谷菜谱的做法 准备好食材,太阳谷小鸡胸肉。 将...

牛肉洋葱饼

牛肉洋葱饼

面粉 240克 水 140克 牛肉末 220克 洋葱 90克 黄姜粉 2克 花椒粉 1克 盐、胡椒粉 适量 生抽 3勺 芝麻油 3勺 料酒 1勺 牛肉洋葱饼的做法 面粉中倒入水。 *我用的低筋面粉,但是普通面粉或者中筋面粉都可以。 用筷子搅拌成絮状。 揉成表面光滑的面团...

健身版无油无糖椰丝燕麦塔

健身版无油无糖椰丝燕麦塔

燕麦 30克 全麦面粉 8克 牛奶 80克 椰丝/椰蓉 3克 健身版无油无糖椰丝燕麦塔的做法 将所有东西混合搅拌,倒入的牛奶适量就好,可以按实际情况添加,刚好淹没混合物即可。表面撒上椰蓉,由于椰蓉的热量很高,撒上一点提香即可。 200度烤15分钟...

广东干炒河粉

广东干炒河粉

河粉 500克 生抽 Ⅰ小勺 洋葱 半个 椰莱 半个 葱 5根 老抽 几滴 肥花肉 少许 广东干炒河粉的做法 洋葱,包椰菜各半个 洋葱,椰菜切丝 用锅先让肥花爆出油,再将蒜粒爆香 先下洋葱丝炒至五成熟再下椰菜 然后下河粉,最后放葱糕 适量放几滴老抽...

发面飘香水煎包

发面飘香水煎包

猪肉 500克 面粉 500克 葱花 10多根细葱 水 200克 黑芝麻 10克 生抽 2勺 酵母 5克 耗油 3勺 韭菜 1小把 糖 3克 发面飘香水煎包的做法 将盆中面粉中间挖个小洞,倒入酵母、糖倒,将温水逐步倒入,和好的面揉成光滑面团,放置温暖地方发酵,发酵到...

懒人专属美味:两吃西红柿鸡蛋面

懒人专属美味:两吃西红柿鸡蛋面

西红柿 中等大2个 面条 50克 鸡蛋 1个 娃娃菜/青菜 2束 香菜 一小束 蒜头 2瓣 酱油 1~2家用汤勺 蚝油 1家用汤勺 盐 少许 懒人专属美味:两吃西红柿鸡蛋面的做法 1. 番茄鸡蛋汤面 1⃣️用带磨姜蒜功能的菜板把蒜磨成泥,放点油去爆香(这样真的能...