• 奶香浓郁的雪糕冰淇淋

    奶油 200克 牛奶 50克 细砂糖 40克 蛋黄 2个 盐 0.5克 奶香浓郁的雪糕冰淇淋的做法 蛋黄+糖搅拌至没有糖颗粒,或者你们可以改用糖粉啊,然后挤入几滴柠檬,柠檬这里主要为了去腥的 牛奶倒入锅里,全程小火,烧到冒泡泡就赶紧关...

    小华华1016 0 条评论 599 2019-04-29 11:04

  • 香芒蔓越莓冰激凌

    芒果肉 300克 白糖 70克 动物淡奶油 200克 柠檬 1个 蛋黄 3个 牛奶 100克 蔓越莓 适量(可以不放) 香芒蔓越莓冰激凌的做法 芒果去皮去核后切块称重备用 切好的芒果块放入料理机加入50克牛奶打成细腻的果泥备用(多打一会儿,将纤...

    悠然小厨房 0 条评论 1638 2019-04-29 11:04

  • 芝士奶盖

    牛奶 60克 奶油 120克 奶油奶酪(芝士) 30克 糖 10克 盐 一撮,有无都可 炼奶 适量 芝士奶盖的做法 原材料如...

    念念妈_gl3v 0 条评论 906 2019-04-29 11:04

  • 夏日冷饮:芒果脏脏奶

    新鲜小台芒 2只 牛奶 200ml 冰块 适量 冰糖糖浆 适量 夏日冷饮:芒果脏脏奶的做法 芒果中间切开,在没有芒果核一面以十字花切开,切后把芒果呈扇形张开方便把果肉取下来。 将400g的芒果果肉及适量糖浆同时倒入奥克斯破壁机中选...

    知食分子-美食课堂 0 条评论 1724 2019-04-29 11:03

  • 梨汁枇杷果酱

    枇杷 1500克 雪梨 2个 柠檬 1/4个 冰糖 适量 麦芽糖 3小勺 梨汁枇杷果酱的做法 枇杷如果是带柄的用剪刀剪掉,把枇杷洗净,加一小勺盐浸泡20分钟(或用果蔬清洗机洗),再洗一下沥干。 雪梨洗净、去皮去核,切成薄片,加适量碎冰...

    原味实验室 0 条评论 1001 2019-04-29 11:03

  • 孩子想吃冰淇淋?这道“瞒天过海”的甜品一定能让他大吃一惊

    紫薯 170g 山药 140g 酸奶 135g 西瓜 150g 芒果 140g 孩子想吃冰淇淋?这道“瞒天过海”的甜品一定能让他大吃一惊的做法 准备食材 将山药和紫薯去皮切块,蒸锅烧热后,将食材上锅蒸熟。 分别将蒸好的山药和紫薯压成泥。 将西瓜与芒...

    贝贝的兔妈妈 0 条评论 1454 2019-04-29 11:03

  • 〈是你的QQ糖〉—简易版芒果布丁

    纯牛奶 150-200ml QQ糖 20颗 芒果 一只 〈是你的QQ糖〉—简易版芒果布丁的做法 把QQ糖放进可传热的容器里(碗),隔水加热,水不要太多,以免搅动时溅进去。 不停搅动,直到充分融化至糖浆状,关火 倒牛奶,搅拌均匀;芒果丁放进...

    辛依吖 0 条评论 1820 2019-04-29 11:03

  • 无糖芒果布丁【吉利丁版】

    牛奶 100克 芒果泥 100g 吉利丁粉 5g 无糖芒果布丁【吉利丁版】的做法 首先称取100g的芒果。切碎。我这个方子是用的市面上的6连大号硅胶兔子模做的。一次可以做2个。刚刚好哦。 牛奶入锅加入吉利丁粉。实际上使用鱼胶片也是一样...

    莹酱baby 0 条评论 156 2019-04-29 11:03

  • 泡芙壳(配芝士小贝用)

    低筋面粉 150克 鸡蛋 5个 安佳黄油 100克 水 125毫升 盐 2克 牛奶 125毫升 菠萝皮 低筋面粉 55克 幼砂糖 55克 安佳黄油 55克 泡芙壳(配芝士小贝用)的做法 先做菠萝皮,在软化后的黄油中分3次加入白砂糖,搅拌均匀,分次加入过筛后的...

    味斯美烘焙 0 条评论 1799 2019-04-29 11:03

  • 无敌好吃的“黑椒牛肉披萨”

    面粉(饼底) 200克 鸡蛋(饼底) 1个 酵母(饼底) 3克 白糖(饼底) 10克 盐(饼底) 1克 牛奶(饼底) 100克 黄油(饼底) 10克 牛肉(馅料) 200克 杏鲍菇(馅料) 1个 洋葱(馅料) 半个 胡萝卜(馅料) 1根 青椒(馅料) 1个 胡...

    雯绫私厨 0 条评论 1209 2019-04-29 11:03

  • 烘焙小白的第一次水果披萨制作过程(多图)

    酵母 3克 盐 2克 高筋粉 210克 低筋粉 50克 橄榄油 20克 温牛奶(也可水) 125克 糖 10克 披萨酱 随意刷的 没计算量 芝士 190克 番茄酱 随意刷的 没计算量 芒果 1个大的 小番茄 10个 哈密瓜 4块 烘焙小白的第一次水果披萨制作过程(多图...

    MarsDT 0 条评论 1845 2019-04-29 11:02

  • 土豆塔

    土豆 7个小的 黄油 10克 盐 随手撒 蛋黄 2个 白胡椒 少许 土豆塔的做法 土豆有大有小,品种也不同。看到菜市场哪个新鲜买哪个 切小块点容易蒸熟 准备好两个蛋黄,10克黄油,少许盐和白胡椒 用擀面杖捣碎 加蛋黄,黄油,盐和白...

    短发排骨精 0 条评论 266 2019-04-29 11:02

  • 黄油曲奇

    黄油 150克 蛋白 70g 细砂糖 50克 盐 2克 面粉 210克 黄油曲奇的做法 原料称重 室温下黄油软化至手可以戳动 黄油用打蛋器打至顺滑,分三次加入蛋白 黄油混合物打发,加入面粉搅拌至无颗粒 把搅拌均匀的面团装到裱花袋内 发现裱花...

    李大香 0 条评论 1099 2019-04-29 11:02

  • 巧克力脏脏小四卷(方子好记又好做)

    巧克力 40克 食用油 40克 牛奶 40克 鸡蛋 4个 低筋面粉 40克 糖 20克 可可粉 适量克 巧克力脏脏小四卷(方子好记又好做)的做法 可可脂巧克力(无论什么口味的都可以)和食用油隔水加热,火用小火就可以,差不多巧克力融化到一半...

    航子就是我 0 条评论 1569 2019-04-29 11:02

  • 超方便曲奇饼

    黄油 73克 低筋面粉 110克 白糖 56克 鸡蛋 1个 超方便曲奇饼的做法 黄油隔水融化 选择合适的容器倒入黄油,加白糖,打蛋器打发 加入鸡蛋,继续打发 加入面粉,先筷子搅拌一下,让面粉混进混合液里,不然 会飞!!粉!!的!!...

    -食野之芩 0 条评论 898 2019-04-29 11:01

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